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最終更新日:2018年8月14日(火)

食肉検査データ還元事業


1.食肉検査データの還元とは

 北海道東藻琴食肉衛生検査所では、「食肉検査データ還元事業」を実施しています。
「食肉検査データ還元事業」とは、と畜検査の結果を集計したデータを、生産者に提供し、衛生的な食肉生産に役立てて頂くことを目的とした事業です。

データ還元図

2.還元されているデータの内容

実際に還元されているデータの一例を紹介いたします。

還元されているデータの一例

グラフの見方

生産現場における時系列分析の利用方法

簡単にできると畜検査データの時系列分析 北海道獣医師会雑誌 Vol.60 (2016) No.9 P. 8-11

参考文献  日本獣医師会雑誌Vol.68(2015) No.3 P.189-197

3.データ還元を受ける方法

ご自身の農場から搬入された家畜の食肉検査データを上記のフォームでご覧になりたい方は、下記連絡先へお気軽にご連絡ください。

Email:abashiriho.higashi1@pre.hokkaido.lg.jp

(迷惑メール防止のため「@」を全角にしています。メールを送る際は、半角に置き換えてください。)