皆さんは、オホーツクの食べ物と聞くと、まず何を思い浮かべますか？ おそらくは、カニ・鮭・ホタテ・カキなどの海産物ばかりではないでしょうか。 しかし、オホーツクは北海道有数の農業地帯でもあるのです。「オホーツクの海の幸だけではなく、大地のめぐみのおいしさを、もっと多くの人に知ってもらいたい！」 こんな想いから、皆さんの身近で親しまれているアイスクリーム、ソフトクリームなどの乳製品マップを作成しました。 このマップには、生乳を主原料とした乳製品のみを掲載しました。 生乳ならではの「味わい」と、オーナーの「こだわり」が奏でるハーモニー。 オホーツクの青い空と、透き通る風とまじわり、あなたの心に、体に、おいしさが無限大に広がることでしょう。 この夏は、「こだわりの逸品」を味わいに、ちょっとオホーツクまで、足をのばしてみませんか？ 生乳ってなに？：「せいにゅう」は、人の手が一切加えられていない、搾ったまんまのミルクのことです。 御覧になりたいショップを選択してください。 ノースプレインファーム（興部町） チーズ工房 アドナイ（興部町） おこっぺアイス（興部町） 冨田ファーム（興部町） 乳食研（興部町） 工房シーサックル（滝上町） トゥリリアム・オカダ・ファーム（白滝村） アイスクリーム研究会「土里夢」（丸瀬布町） ノルディックファーム（生田原町） ミルクランド かみゆう（上湧別町） グリーンヒル９０５ ジェラート工房オホーツク（網走市） 美農ショップ（美幌町） 乳酪館（東藻琴村） 夢見館（置戸町） ブルーグラスファーム（雄武町） 「アイスクリームマップ」を見た感想をお寄せください ※ このマップについては、網走支庁農務課ホームページ作成チームが独自の取材、写真撮影を行ったものですので、無断転用を禁じます。お問い合わせは、網走支庁農務課までご連絡ください。 他の地域のアイスクリームマップもご覧ください。渡 島 支 庁
