私たち、オホーツクビーンズファクトリーに行ってきました！（清里支所）
令和4年11月28日(月)、斜里郡3町農村活性化ネットワーク「愛夢ネット」は研修会を開催し、9名の会員が参加しました。「愛夢ネット」は清里町、小清水町、斜里町の農業女性グループの交流の場として活動しています。
今回は大空町女満別のオホーツクビーンズファクトリーを視察しました。斜里郡3町では豆類の作付面積が増加しており、会員も豆に対して関心が高かったことから今回の視察研修を実施しました。この施設では、オホーツク管内で収穫された豆類の調製及び貯蔵を行っており、今年で稼働5年目を迎えます。
当日の講師はオホーツクビーンズファクトリーの清水部長、廣部課長に担当していただき、稼働に至るまでの経緯を聞き、施設の紹介ビデオを視聴しました。また、手選別室や貯蔵庫も見せていただきました。参加した会員からは「豆類を長期間保管するにはどんな条件が適していますか」等の質問が出され、大いに盛り上がりました。
今後も普及センターは、「愛夢ネット」の活動を支援していきます。
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紹介ビデオを視聴し、施設の概要を学びました
手選別の様子を見学しました
貯蔵庫を見学しました
