オホーツク地域では、大豆や小豆、菜豆など多様な豆類が栽培されており、豆類は畑作物の中でも重要な作物となっています。
振興局では、管内で生産された豆類等の紹介や料理方法を広く一般の方々へお伝えするセミナーを開催することとしました。
豆やもち米について、少しでも興味のある方は、ぜひご参加ください!!
参加いただいた方全員に、レシピ集等をプレゼントします(^^)/
●日時:令和5年(2023年)2月10日(金)13:30~16:00(終了予定)
●場所:北見市市民会館 実習室(北見市常盤町2丁目1-10)
Web開催(Zoom使用)
●講演内容:
(1)「豆類の一般情勢について」 オホーツク総合振興局産業振興部農務課
(2)「もっと知ろう豆料理ともち米のこと」
料理家(料理研究家、食の研究家) 辻本宜子氏
●参加方法:
参加申込書にご記入の上、2月3日(金)までに、FAXまたはメールにてお申し込みください。