オホーツク地域では、大豆、小豆、いんげんや菜豆など多様な豆類が栽培されており、豆類は畑作物の中でも重要な作物となっています。
そこで、振興局では、管内産豆類の魅力や調理方法などを広く一般の方々へお伝えするセミナーを開催することとしました。
セミナーでは、豆の栄養についてや、話題沸騰中の「大豆ミート」を使ったクッキングなどを学ぶことが出来ます。
そのため、豆に興味がある方はもちろん、ダイエットや健康に少しでも興味のある方も、ぜひぜひご参加ください!!
参加いただいた方全員に、レシピ集等をプレゼントします(^^)/
●日時:令和6年(2024年)2月22日(木)13:30~15:30(終了予定)
●場所:北見市民会館 実習室(北見市常磐町2丁目1-10)
Web開催(Zoom使用)
●講演内容:
(1)「豆類の情勢紹介講座」 ホクレン農業協同組合連合会北見支所
(2)「豆類の栄養講座」 北見地域保健室企画総務課
(3)「きたロッソ・大豆ミートを使ったクッキング講座」
ねねのキッチン 代表 天池 三郎 氏
※オンラインで参加される場合、(3)「きたロッソ・大豆ミートを使ったクッキング講座」では配
信が滞ることが想定されますのでご了承ください。別途レシピ集を送付をします。
●参加方法:
参加申込書にご記入の上、2月14日(水)までに、FAXまたはメールにてお申し込みください。
ビーンズセミナーに参加いただいた方は、下記アンケートに御協力お願いします。